
Ratatouille Food & Wine
A Michelin-starred gem in Haarlem, offering a modern French culinary journey with exquisite flavors and sublime wine pairings.

Highlights
Must-see attractions
Social
From TikTok & Reddit
Best Time
Blue hour photography, calmer galleries

Ratatouille Food & Wine

Highlights
Must-see attractions
A Michelin-starred gem in Haarlem, offering a modern French culinary journey with exquisite flavors and sublime wine pairings.
"An unforgettable experience with fantastic service, delicious food, and beautiful wine pairings."
Book in Advance
Reservations are highly recommended as this popular restaurant fills up quickly.
Consider Chef's Menu
Opt for the chef's menu for a diverse and surprising culinary journey.

Quick Facts
Cuisine
Modern French
Price
$$$
Phone
+31 23 542 7270
Address
Spaarne 96, 2011 CL Haarlem, Netherlands
Website
ratatouillefoodandwine.nl/Highlights
Discover the most iconic attractions and experiences

Michelin-Starred French Cuisine
Experience exquisite modern French dishes, beautifully presented with well-balanced flavors and exceptional wine pairings.

Signature Ratatouille Dish
Savor their unique take on the classic Ratatouille, a delightful and memorable dish that stands out among the finely crafted courses.

Attentive and Knowledgeable Service
Enjoy warm, friendly, and professional service where staff explain each dish and wine pairing in detail.
Plans like a pro.
Thinks like you
Insider Tips
from TikTok, Instagram & Reddit
Book in Advance
Reservations are highly recommended as this popular restaurant fills up quickly.
Consider Chef's Menu
Opt for the chef's menu for a diverse and surprising culinary journey.
Lunch for Value
Visit during lunch hours for a more affordable way to experience their high-quality cuisine.
Private Dining Options
Inquire about private dining for an exclusive and intimate celebration.
Tips
from all over the internet
Book in Advance
Reservations are highly recommended as this popular restaurant fills up quickly.
Consider Chef's Menu
Opt for the chef's menu for a diverse and surprising culinary journey.
Lunch for Value
Visit during lunch hours for a more affordable way to experience their high-quality cuisine.
Private Dining Options
Inquire about private dining for an exclusive and intimate celebration.
What Travellers Say
Reviews Summary
Ratatouille Food & Wine is lauded for its Michelin-starred modern French cuisine, beautifully presented dishes, and attentive service. Diners consistently praise the well-balanced flavors and impressive wine pairings. While most experiences are unforgettable, some mention minor issues like cold drafts near the entrance or desserts lacking a bit of flavor.
"Had a wonderful 3 course lunch. Expect to take your time and get surprised by the fantastic warm service, special dishes, beautiful wine pairing. Unforgettable experience!"
Randall Stomp
"I had the pleasure of enjoying a three-course lunch menu at this restaurant, and it was an exceptional experience from start to finish.
Each course was thoughtfully prepared, beautifully presented, and full of rich, well-balanced flavors. The ingredients were fresh, and the portion sizes were just right—not too heavy but still satisfying.
The service was top-notch—attentive, professional, and incredibly friendly. The staff made me feel welcome from the moment I walked in, always ensuring everything was perfect. The atmosphere was cozy and inviting, with a warm, stylish interior that added to the overall dining.
Parking was convenient, with on-street parking available and a car park just 100 meters away for those driving."
Tolga Göktaş
"If you are looking to get away from the business of Amsterdam, head over to Haarlem - an equally beautiful and charming city with a small town feel. Nestled on one of the main streets in Haarlem overlooking the canal, Ratatouille Food & Wine is not only a wonderful experience because of the food but also the location in such a historic and beautiful city.
My partner and I really enjoyed our first Michelin star dining experience at Ratatouille. The restaurant atmosphere is approachable and relaxing. Service was extremely professional and courteous, and our server gave us excellent recommendations for wine pairing with our food. We chose the chef’s menu which included six courses in which we had a variety of seafood, vegetables, and duck. The food was absolutely delicious and flavours were outstanding. We tried foods that were out of our comfort zone, but it was well worth it! Each course paired various flavour, texture, and color to create an outstanding culinary experience that we won’t soon forget.
Every detail of our experience from start to finish felt well thought out, and we felt truly cared for by the staff. There wasn’t a moment where our water or wine glasses were empty, and our servers explained each dish to us and answered any questions we had about the food. It was lovely to meet the chef after our meal as well!"
Emily R
What People Like
What People Dislike
Frequently Asked Questions
Yes, reservations are highly recommended as the restaurant is very popular and tends to book up quickly.
They offer a Chef's Experience Menu, a Vegetarian Menu, and à la carte options, all featuring seasonal ingredients.
While not explicitly stated, given the Michelin star status, smart casual attire is generally recommended for a fine dining experience.
Yes, they are accommodating to dietary restrictions, such as cow protein intolerance, which they skillfully adapt their dishes for.
Yes, they offer a private dining room that can accommodate up to 12 people, perfect for exclusive celebrations.
This is a Michelin-starred restaurant, so expect it to be in the upscale price range, with lunch offering a more affordable option.
Mentioned in
Featured in these publications
Ratatouille Food & Wine 347 reviews Open Now French, Dutch $$$$ Menu “Good, but not perfect.” “Very nice, great location and impressive...” 4. … log 尾道 宿泊 WitrynaStarred restaurants, Bib Gourmand and all the MICHELIN restaurants in Haarlem on the MICHELIN Guide's official website. MICHELIN inspector reviews and insights … log 工事 WitrynaThe Best Restaurants in Haarlem 50 restaurants Why you received these results French Monsieur Rouge Spaarne 44, 2011 CK, Haarlem 9.1 345 Average price €35 … log展示 Witryna8 maj 2023 · Highest Rating.
Top 10 Dinner Spots in Haarlem: From Local Favorites to Culinary Gems | Haarlem, Netherlands
Ratatouille Food & Wine is a charming bistro in the heart of Haarlem, offering a delightful fusion of French and Mediterranean cuisine. The intimate setting, with its exposed brick walls and soft lighting, creates a cozy atmosphere perfect for romantic dinners or gatherings with friends. Chef-owner Jozua Jaring crafts innovative dishes using locally-sourced ingredients, presenting a menu that changes seasonally to showcase the best flavors.
Dé 67 Beste Restaurants in Haarlem (2024)
Het is altijd weer een culinair feest om bij Ratatouille (één Michelinster!) aan te mogen schuiven!. Marit en Jozua delen hun (heerlijke) moderne visie op de stijlvolle Franse keuken. Net als het gerecht ratatouille staat dit restaurant in het teken van de mix van de Franse keuken in de realiteit van vandaag met uitmuntende prijs-kwaliteitverhouding in een laagdrempelige omgeving.
Restaurants in Haarlem: de beste hotspots & tips
Dit fantastische restaurant in Haarlem is niet voor niets bekroond met een Michelinster, mede door de geniale gerechten van chef-kok Jozua Jaring. Tel daar vervolgens ook nog eens een flinke portie gastvrijheid, sfeer en smaak bij op, en je hebt de perfecte combinatie voor een geweldige avond vol culinaire verrassingen. Dit bericht op Instagram bekijken
Dit zijn de beste Haarlemse restaurants volgens Gault&Millau
Ook bij Ratatouille Food & Wine kan de champagne gepopt worden; het restaurant staat in de nieuwe gids van Gault&Millau. In het juryrapport staat dat er een ontspannen en fijne sfeer hangt. “Memorabel is een voorgerecht van rauwe langoustine, met pittige vinaigrette van de schalen, romig aspect van burrata en een quenelle van mangosorbet met peper.
Zoek je een leuk Frans restaurant in Haarlem? 8x een aanrader!
In het pakhuis aan het Spaarne waar vroeger de Michelinbanden werden verkocht, zit sterrenrestaurant Ratatouille. Heb ik veel goede verhalen over gehoord; hij staat nog op mijn wensenlijstje. Het chefs experience-menu wil ik zeker proeven (want van tonijn/terrine foie, kreeft/Iberico wang, aardbei/Kalamata loopt het water je toch in mond?).
Beste restaurants Haarlem: deze 13 zaken zijn een bezoek waard
Het met een Michelinster bekroonde restaurant is gevestigd in een monumentaal pakhuis met een stijlvol interieur. Het restaurant beschikt over een open keuken, waar chef Jozua Jaring elk gerecht zorgvuldig samenstelt. Gasten eten hier gerechten als plakken licht gegaarde coquilles met van scheermes en kokkels gemaakte saus.
AMAZING RESTAURANTS IN HAARLEM - OUR FAVORITES!
Surprisingly, it’s much bigger inside than we expected it to be. Large round tables, with plenty of space in between, and the space continues all the way towards the back of the restaurant. If you want to celebrate something special, they have a private dining room available for 12 people – making it even more exclusive.
10x Hippe restaurants in Haarlem
**Ratatouille Food & Wine in Haarlem is een van de hipste restaurants van deze stad die zich richt op de moderne Franse keuken. Je kunt hier terecht voor heerlijke menu’s en ook voor exclusieve a-la-carte gerechten. Ratatouille Haarlem werkt met de beste seizoensproducten en serveert sublieme wijnen bij ieder gerecht.
Ratatouille Food & Wine | Haarlem* – Kitty's Favorites
Als je echt een heel goed en sfeervol restaurant in Haarlem zoekt dan moet je zeker bij Ratatouille Food & Wine aan het prachtige Spaarne zijn. De chefkok Jozua Jaring is een paar jaar geleden gestart in het nieuwe restaurant aan het Spaarne. Het is een mix van de Franse keuken in de realiteit van vandaag.
26 X beste restaurants in Haarlem // Your Little Black Book
Als het over de beste restaurants in Haarlem gaat, dan wordt Ratatouille Food & Wine steevast vernoemd. Voor chef Jozua Jaring is alleen het beste goed genoeg en een diner bij dit restaurant is dan ook een unieke ervaring. Dankzij heel wat innovatieve technieken verbetert hij zijn gerechten voortdurend.
10x De leukste date restaurants in Haarlem
Voor een romantisch avondje uit met een Frans tintje ga je naar Ratatouille. Dit charmante restaurant serveert traditionele Franse gerechten in een gezellige en romantische omgeving. De intieme setting is perfect voor een date night in Haarlem, en het heerlijke eten zal zeker indruk maken op je date.
7x Toprestaurants uit de Lekker500 in Haarlem
Sinds 2014 mag dit restaurant zich ‘Michelin sterrenrestaurant’ noemen, want ook Ratatouille is bekroond met een ster. In het monumentale pand aan het Spaarne (een pakhuis uit 1612) kookt chef-kok Jozua Jaring de sterren van de hemel. Maar dan wel heel toegankelijk, en vooral niet stijf.
Unveiling Haarlem's Best Summer Terrace Spots
For those seeking a touch of luxury, Ratatouille Restaurant offers a Michelin-starred dining experience right in the heart of Haarlem. The terrace overlooks the charming streets, allowing diners to indulge in exquisite creations while basking in the city's historic beauty.
15 Best Things To Do In Haarlem - Updated 2025
How about some modern French cuisine during your trip to Haarlem?. Located between Teylers Museum and Frans Hals Museum, Ratatouille Food & Wine sits right in front of the Spaarne River. They have three to seven-course menus available, and there are vegetarian options.
10x Most Romantic and Luxurious Restaurants in Haarlem
For a romantic night out with a French twist, head to Ratatouille. This charming restaurant serves up traditional French fare in a cosy and romantic setting. The intimate setting is perfect for a date night, and the delicious food will definitely impress your date.
Hotspots Haarlem! 16x uit eten, lunchen en borrelen
Het restaurant is vernoemd naar, jawel, de gelijknamige Disneyfilm. Of chef Jozua Jaring ook kookt met hulp van een begaafd harig vriendje is bij ons onbekend. Maar lekker koken kan hij zeker en dat vonden ze ook bij Michelin, want het restaurant heeft een ster.
Lekker lunchen in Haarlem
Uitgebreid en in style lunchen doe je bij Michelinsterrestaurant Ratatouille aan het Spaarne. Chef Jozua Jaring legt je volledig in de watten met zijn Chef’s Experience menu. Het lunchmenu is hetzelfde als het dinermenu dus je hebt keuze uit 4-, 5- of 6-gangen.
Restaurants Haarlem: bij deze 10 fijne plekken wil je aanschuiven
Denk een mini-taco's, een varia aan soep, vis van de dag en de betere klassiekers met een twist. En heel veel lekkere wijn waarover bevlogen verteld wordt. Volgens Haarlemkenners is Ratatouille hét restaurant du moment.
The 2 Best Tourist Attractions in Haarlem
Ratatouille Food & Wine is a Michelin-starred restaurant that offers innovative dishes and an extensive wine list. It’s a great spot for a special occasion or a fancy night out.
14 Amazing Things To Do in Haarlem + 5 Day Trip Ideas
Ratatouille Food & Wine | Best Michelin star restaurant lunch or dinner experience in Haarlem. Comes with a price tag, but the €100 lunch menu includes a wine pairing
Top Restaurants Haarlem/ - Vinden
De beste restaurants in Haarlem · Brasserie Bruis · Come To Thai Wok · Monsieur Rouge · Ratatouille Food & Wine · Olliver's Soulkitchen&Bar · India Corner.
49x eten en drinken in Haarlem bij de leukste plekjes
Wil je jezelf en je gezelschap echt in de culinaire watten leggen?. Kies dan voor een lunch of diner bij Ratatouille. Bekroond met 1 Michelinster.
Best restaurants in Haarlem
Experience the best of modern French cuisine at Ratatouille Food & Wine in Haarlem, where culinary artistry meets local charm.
Social
from TikTok, Instagram & Reddit