Silvana & Cia operates from both the Quadrado and on the beach. It too arrived with the hippies who took to this little village on sea in the Eighties. Since then it has occupied one of the former fisherman’s houses on the square and fed people under the protective arms of an ancient tree.

Este foi o primeiro restaurante aberto no Quadrado de Trancoso, há 35 anos, e até hoje continua fazendo história e marcando os turistas com suas especialidades: as Moquecas variadas de peixes e frutos do mar (preços a partir de R$ 120), inclusive vegetarianas, e seu famoso Peixe na folha de bananeira (R$ 220, serve dois). O ambiente agradável no melhor endereço do Quadrado, as mesas localizadas embaixo das sombras frescas das árvores e os valores que, se avaliada a qualidade dos pratos, são justíssimos, não desapontam. Não deixe de experimentar as caipirinhas de limão e manga ou a de tangerina com gengibre.

For dinner head to the oldest restaurant in town Silvana e Cia, where you’ll enjoy Bahian dishes (try one of the fish dishes served on a banana leaf) on a dreamy outdoor terrace under lantern-lit trees. A Trancoso-classic is Jacaré do Brazil, a jungle-like restaurant made of wood and filled with cosy corners with Brazilian and international food. Less sophisticated but just as tasty are the burgers at Sao Joao Batista Burgers and Pizza, named after the aforementioned all-white church (of which a logo is also artfully branded in each one of its buns).

O Restaurante Silvana e Cia foi o primeiro restaurante aberto em Trancoso, há 35 anos, sendo um dos mais tradicionais da região. Serve moquecas variadas de peixes e frutos do mar, inclusive vegetarianas, peixe na folha de bananeira e muito mais. O ambiente é muito agradável e também está instalado no Quadrado, as mesas arrumadas embaixo das sombras das árvores convidam a experimentar as caipirinhas de limão e manga, e a de tangerina com gengibre.

é o único restaurante imperdível da sua viagem para Trancoso. Há quarenta anos no Quadrado, nascida na casinha vizinha quando Trancoso se resumia a essa praça retangular, nem preciso dizer que a Silvana –– descendente de Pataxó e irmã da Vitória, que também tem um restaurante a poucos passos daqui –– é uma instituição de Trancoso. Em termos de moqueca, ela e a Casa de Tereza em Salvador são meus endereços favoritos na vida.

This gastronomic jewel is named after its owner, Silvana, a renowned chef. The restaurant offers an exquisite blend of traditional Bahian cuisine with a modern twist, served in a refined and elegant setting. The menu features fresh seafood, locally sourced ingredients, and innovative dishes that reflect the vibrant culinary heritage of Bahia.

Um dos restaurantes mais tradicionais de Trancoso é o Silvana & Cia, que dizem ter sido o primeiro criado no vilarejo. Como grande parte dos restaurantes da região, os preços são meio salgados, mas o cardápio é bem extenso. Para quem gosta de “beliscar” há opções que vão de R$ 22 a R$ 68.

Chalé Binho The chalet has always been the stage for meetings between friends to celebrate, accompanied by great laughter, happy moments and lots of barbecue. Address : Praça São João Batista, 150 - Quadrado, Porto Seguro - BA, 45818-000, Brazil

há quase 40 anos monta suas mesas sob a copa de uma frondosa amendoeira no Quadrado. Silvana é nativa e detém a receita das moquecas mais famosas de Trancoso. A maioria dos pratos serve duas pessoas, mas há uma seção com pratos individuais.

Um dos restaurantes mais tradicionais de Trancoso, aqui você encontra uma comidinha caseira servida pela própria Silvana ao ar livre no meio do Quadrado. As receitas são de família e os ingredientes são bem frescos. No cardápio tem de tudo.

Para sentar-se debaixo das árvores e viver o ar do Quadrado, experimente o Silvana e Companhia e o Canto do Quadrado. Um pouco fora do Quadrado principal, vale conhecer o contemporâneo Jacaré do Brasil e o restaurante e pizzaria Maritaca.

Comandado pela chef Silvana, nativa de Trancoso, as mesas do restaurante ficam dispostas debaixo de uma bela amendoeira, oferecendo o cenário ideal para aquele almoço descontraído sem hora para acabar ao lado da família e dos amigos.

Silvana & Cia was the first restaurant to open at Trancoso’s main square. It is one of the favorites among tourists. They specialize in seafood, and the moqueca (a fish stew) is one of the best in town.

Localização: Quadrado – O @SilvanaeCiaTrancosoQuadrado é um dos restaurantes mais antigos de Trancoso, ótimo lugar pra comer culinária baiana autêntica.

Inaugurado há mais de 40 anos, o restaurante Silvana & Cia fica debaixo de uma amendoeira e possui a receita de moqueca mais famosa de Quadrado.

Located in the heart of Trancoso Square, the Silvana & Cia restaurant is one of the most economical in the region, with several t