The couple behind Baldo Gelato make the best gelato in Lecce, hands down. The dark chocolate may be the most intensely chocolatey thing you've ever put in…

La frase “fresco e naturale ogni mattina” che campeggia sulle mura di questa gelateria è una dichiarazione di intenti. Dentro al gelato infatti non solo materie prime freschissime, scelte con attenzione nelle tante produzioni locali di pregio (senza tralasciare ciò che di meglio si trova nelle altre regioni della Penisola), ma una produzione giornaliera con tecniche e ingredienti naturali che mira a portare su coni e coppette un alimento buono e genuino. Pollice alzato per la frutta secca, come pistacchio, nocciola e mandorle - dai gusti intensi e puliti - così come il cioccolato fondente, la stracciatella, la profumata vaniglia del Madagascar, il goloso caramello salato.

Poco distante dalle meraviglie di Santa Croce, quasi per caso, mi è capitato di sbirciare tra le vetrine di Baldo Gelato ed è stato subito amore. Ho sgranato gli occhi, me li sono strofinati per capire se fosse reale, dopodiché sono entrata e ho iniziato letteralmente a sbavare di fronte alle montagnette di gelato. Difficile scegliere tra la densa crema di gianduia e l’originale caramello salato, tra il goloso sorbetto alla nocciola igp del Piemonte e quello fresco alla mandorla della Val di Noto.

Among these, Salento comes up with two other ice cream shops: Dolce Arte di Cutrofiano (Le), Baldo Gelato di Lecce and Christmas always in Lecce. Moving in the province of Taranto, obligatory stop from Mincuccio to Palagiano (Ta). Among the latest innovations proposed by Giuseppe Laterza, owner of the ancient and award-winning ice cream shop, there is the Mediterranean taste: a light pistachio base with almond brittle, pistachio hazelnuts, all varied with a PGI mandarin sauce.

Tra questi, il Salento la spunta con altre due gelaterie: Dolce Arte di Cutrofiano (Le), Baldo Gelato di Lecce e Natale sempre a Lecce. Spostandosi in provincia di Taranto, tappa obbligata da Mincuccio a Palagiano (Ta). Tra le ultime novità proposte da Giuseppe Laterza, titolare dell'antica e pluripremiata gelateria, c'è il gusto Mediterraneo: una base leggera al pistacchio con croccante di mandorle, nocciole pistacchi, il tutto variegato con una salsa al mandarino IGP.

There are plenty of places to get quality gelato in Lecce, but Baldo is at the top of my list. They’ve always got a huge rotation of flavours on, so it’s worth asking what the seasonal ones are and trying to something different. Also, Lecce can get hotter than the deepest level of hell in the spring and summer so sometimes gelato for lunch is a reality.

Not far from here in Via Idomeneo is Baldo Gelato, which claims to sell the best ice cream in Lecce. I wouldn’t argue with that, mine was the most intense chocolate ice cream I’ve ever had. As recommended by Alberto we also had lunch just across the street from Baldo at Betty’s, a traditional but pretty quirky place.

Baldo Gelato Gelateria in Lecce offers a delightful selection of fresh, artisanal gelato flavours. From traditional favourites to new flavours, this location captures the essence of genuine Italian gelato. Baldo Gelato provides a fresh and natural treat while exploring Lecce's picturesque streets.

Baldo Gelato è una gelateria artigianale che si distingue per l’innovazione nei gusti e l’uso di ingredienti di alta qualità. La loro attenzione ai dettagli li rende una scelta popolare tra i leccesi. Specialità: Gelato al caffè, caramello salato e gusti stagionali come la zucca in autunno.

Baldo Gelato is a must-visit for those who appreciate creativity and fresh ingredients. Situated near the city center, Baldo Gelato prides itself on using organic and locally sourced products. The gelato here is vibrant, with an array of inventive flavors and a smooth, natural texture.

Baldo is nestled on the corner of a side street just down from Santa Croce. It's from this little road you can cut up to Porta Napoli and out to the north of the city. It's a humble little gelateria, simple and clean inside, without too much fanfare and bullshit.

The couple behind Baldo Gelato make the best gelato in the city. Made with fresh, natural ingredients, there are classics on the menu such as dark chocolate and pistachio, along with other unique flavours. A small cone is priced around €2.50.

Baldo Gelato, with its commitment to organic and locally sourced ingredients, offers flavours like blood orange and fig which makes you think ‘ahh Puglia!. ’ With every spoonful.

They make the best versions, so you can’t go wrong on flavors!. Want more Lecce restaurant suggestions?. I have all of these and more in an interactive platform.

Baldo Gelato – I have an ice cream or granita a day, and this gelateria came out on the top of my list for their creamy, toasted almond granita.