It's worth a visit for the sheer wow factor when you walk in and see the long pastry cases filled with every Sicilian delicacy you can imagine. Since 1962, they've been supplying the Catanesi with their daily raviola fritta (a fried pastry stuffed with sweetened ricotta) and short pulls of espresso. At aperitivo, order a drink and your table is instantly filled with a cornucopia of arancini, pizzette, potato croquettes, nuts, and chips.

Bakery, Bar, Cafe, Ice Cream Parlour, Patisserie, Italian, Mediterranean, Ice Cream, Dessert, Pastries. Renowned as one of the leaders in pastry, cake, and granita production, Caffe Europa is an elegant and innovative establishment in Catania. Serving up traditional almond, coffee, and lemon flavours as well as some of their own delicious concoctions, Caffe Europa does it right.

A proposito di queste delizie, mettete nella lista dei posti da provare il Caffè Europa, uno degli indirizzi più frequentati da catanesi e turisti in cerca di sapori tipici della tradizione siciliana: iris, raviole con la ricotta (fritte o al forno), panzerotti, cornetti con crema al pistacchio, cassate e cannoli, davanti a cui sarà difficile resistere. Qui si può fare colazione alla siciliana 365 giorni all’anno, estate e inverno, con le migliori granite e brioche (rigorosamente col tuppo). Ricordatevi che a Catania la granita da provare in assoluto è sicuramente quella al pistacchio, data la vicina provenienza della materia prima.

There’s more granita the next day in the ancient and beautiful town of Noto. We hit the 131-year-old Caffè Sicilia for its incredibly fresh, fruit-forward granitas (though we all agreed the brioche was not as memorable as Caffè Europa’s) and a panna cotta with the perfect amount of jiggle and pure dairy flavor to stop Funke in his tracks. It’s fuel for the road trip to Cassaro, where Massimo Izzo, a jewelry designer and one of Baroncini’s best friends, has arranged an agricultural walk of Pantalica, a necropolis and now a nature preserve overgrown and bursting with local edible plants — if you know where to look.

Il nostro tour alla quinta tappa sembra essere diventato più un viaggio mistico in cerca di digestione, decidiamo quindi di dirigerci verso il mare e sostare al Caffè Europa. Si tratta di un’altro dei luoghi storici della tradizione culinaria catanese, ubicato alla fine di Corso Italia—dove poco più in là inizia il “lungomare” di Ognina. Gli interni del caffè sono eleganti come il personale che serve ai tavoli, ci sediamo fuori, e ordiniamo due arancini dal ripieno più chic del solito: uno al salmone e uno ai funghi e besciamella.

Nel tratto iniziale del noto Corso Italia sorge il Caffè Europa, locale presente in città dal 1962 che a distanza di quasi 50 anni continua a mantenere un livello molto alto sia di tavola calda che di pasticceria. Il suo ambiente elegante lo rende perfetto per una pausa aperitivo un po' esclusiva, e i cocktail sono sempre di ottimo livello. Unico rischio: quello di non farsi bastare gli stuzzichini e cedere alla tentazione di gustare uno dei loro deliziosi arancini!

Un luogo dove ritrovarsi dopo il teatro o dopo una passeggiata pomeridiana. Il luogo per eccellenza dove ritrovarsi, per un caffè, un pranzo veloce di lavoro, o per una semplice chiacchierata tra amici e contare sempre sull’eccellenza della qualità e dell’ospitalità. Gli arancini, come tutta la tavola calda, racchiudono storia, tradizione, cultura del gusto ed essenza di questa meravigliosa terra immersa nel Mediterraneo.

Under the arcades of the last stretch of Corso Italia is a refined café suitable for a tasteful break. In the morning, you can start with a good coffee or an excellent cappuccino to go with typical city delicacies. Here, then, are the irises (primarily pistachio) fried to perfection, shortbread panzerotti, ricotta ravioli, croissants and treccine.

La quinta tappa è il Caffè Europa, per un arancino al salmone e uno ai funghi e besciamella. Si prosegue poi alla Salumeria Scollo, con un arancino al ragù e uno con capperi, mozzarella di bufala e menta, che conclude il giro alla ricerca dei migliori arancini di Catania. Foto: Francesco Zaia – (CC BY 2.0).

Alla fine del Corso Italia, a pochissimi passi dal Lungomare, una granita dal gusto pistacchio molto intenso e una consistenza non troppo cremosa (perfetta per chi preferisce una granita più leggera). Vi consiglio quindi:

Another Catania institution, Caffè Europa is situated close to the lungomare, at Corso Italia, 302. It’s been there since 1962, when Corso Italia was little more than a wasteland.

When it comes to authentic Sicilian café experiences, Caffè Europa is a true gem. Not only for its long history and delicious treats, but also for its exceptional service.

However, a very popular and historic coffee bar in Catania is “Caffè Europa”, located in Piazza Europa, near the promenade.