In einer alten Fleischerei-Filiale im Zentrum-West der Leipziger Innenstadt befindet sich seit 2018 das stylische Dankbar Kaffee. Tagsüber kannst du hier international frühstücken – von Shakshuka über Sauerteigbrot mit Rührtofu –, abends dominieren feine Weine und ein wöchentlich wechselndes Vier-Gänge-Menü, für das das Team des Restaurants mit lokalen Produzent*innen zusammenarbeitet. So kommt zum Beispiel das Brot von der Bäckerei Backstein, das Gemüse und Obst von der Annalinde Gärtnerei und das Eis von Manusso.

Allein für das wunderschöne Ambiente lohnt sich bereits ein Ausflug auf die Jahnallee in die ehemalige, denkmalgeschützte Metzgerei: Dort verbreiten gemütliche Holzbänke, der große Tresen und die prächtige Jugendstildecke im Café Dankbar echtes Gründerzeitflair, währenddessen das Angebot von heute keine Wünsche und Trends offen lässt. Kaffee vom Feinsten gibt es von der Erfurter Rösterei Epitome, hausgebackene Kuchen und Törtchen u.

Wenn du vom Zentrum Richtung Waldstraßenviertel im Norden von Leipzig unterwegs bist, musst du im Dankbar Café von Toni Krätzer Halt machen. An die ehemalige Fleischerei erinnern heute noch die alte, wunderschöne Art-Déco-Decke, die originalen Fliesen und die vielen Wursthaken. Den Gin und die Biere die Krätzer selbst am liebsten trinkt, bietet er auch seinen Gästen an.

The chef makes a vegan friendly Wochenkarte – I haven’t eaten there yet, but it smells delectable. This cafe also sports free WiFi, for those who’d like to spend a solid few hours nose-down at a table. They serve alcoholic beverages, in case you’re interested and having that extra difficult morning or afternoon (no judgement!)

Von der Location bis zum Essen ist das Dankbar Kaffee Leipzig wirklich ein Genuss fürs Auge und den Gaumen. Du sitzt hier tatsächlich in einer ehemaligen Fleischerei – aber in was für einer!. Die Fliesen an den Wänden sowie die prunkvolle Jugendstildecke sind wirklich etwas Besonderes.

Auf dem Weg aus der Stadt kommen Kaffeeliebhaber nicht am Dankbar vorbei. Denn es ist ein wahrer Allrounder und kein klassisches Café. Hier bekommt ihr nicht nur leckeres Frühstück, sondern auch ein wöchentlich wechselndes Mittagsmenü sowie ausgesuchte Weine und Cocktails.

The DankBar – A great wine bar with small dishes in a great ambience. The bar is very popular with the people of Leipzig and is almost always full in the evenings, which is why I recommend to make a reservation.

In der Dankbar trifft Kaffee der Extraklasse auf ein umwerfendes Ambiente. Das ehemalige Café Fleischerei war lange der Vorbesitzer der Räumlichkeiten. Jetzt gibt es eine neue Kaffeebar.

Wunderbare Jugendstil-Fliesen treffen in der ehemaligen Fleischerei auf cooles Holz und Vintage-Möbel. Firmiert als Bar, serviert aber an ausgewählten Tagen auch feine Vier-Gänge- Menüs.

Nur ein Euro kostet hier der Single Specialty Espresso am Tresen, inklusive kurzem Barista-Schnack. Schnell macht sich italienisches Flair breit. Auch der Kaffee passt.

Beautiful Dankbar is located in a former butcher shop and serves a fantastic brunch with delicious coffee, cakes and warm lunch dishes.