
Tábua de Carne - João Pessoa
Experience the authentic flavors of Northeastern Brazil with generous portions of traditional dishes, especially the famed carne de sol.

Highlights
Must-see attractions
Social
From TikTok & Reddit
Best Time
Blue hour photography, calmer galleries

Tábua de Carne - João Pessoa

Highlights
Must-see attractions
Experience the authentic flavors of Northeastern Brazil with generous portions of traditional dishes, especially the famed carne de sol.
"Excellent Mood, service and food with a fair price and enough portion!"
Share large portions
Consider sharing larger dishes, as they can often serve 3-4 people, allowing for a more varied tasting experience.
Reservations recommended
To avoid long waits, especially during peak times like Sunday lunch, it's advisable to make reservations.

Quick Facts
Cuisine
Brazilian
Price
Mid-range
Phone
+55 83 98802-5419
Address
Av. Profa. Maria Sales, 261 - Tambaú, João Pessoa - PB, 58039-130, Brazil
Website
tabuadecarne.com.br/Highlights
Discover the most iconic attractions and experiences

Authentic Carne de Sol
Savor the signature sun-dried meat, a regional specialty cooked to perfection with various traditional accompaniments.

Generous Portions
Enjoy plentiful and tasty food, with dishes often large enough to share, offering great value for money.

Vibrant Regional Atmosphere
Experience a lively dining environment that celebrates the rich culinary heritage of Northeastern Brazil.
Plans like a pro.
Thinks like you
Insider Tips
from TikTok, Instagram & Reddit
Share large portions
Consider sharing larger dishes, as they can often serve 3-4 people, allowing for a more varied tasting experience.
Reservations recommended
To avoid long waits, especially during peak times like Sunday lunch, it's advisable to make reservations.
Try carne de sol na nata
For an authentic taste, try the renowned sun-dried meat, especially the 'carne de sol na nata' preparation.
Be mindful of acoustics
The restaurant can be quite loud, making conversation difficult at times. Consider this if sensitive to noise.
Tips
from all over the internet
Share large portions
Consider sharing larger dishes, as they can often serve 3-4 people, allowing for a more varied tasting experience.
Reservations recommended
To avoid long waits, especially during peak times like Sunday lunch, it's advisable to make reservations.
Try carne de sol na nata
For an authentic taste, try the renowned sun-dried meat, especially the 'carne de sol na nata' preparation.
Be mindful of acoustics
The restaurant can be quite loud, making conversation difficult at times. Consider this if sensitive to noise.
What Travellers Say
Reviews Summary
Diners consistently praise Tábua de Carne for its authentic regional cuisine, particularly the delicious carne de sol, and the generous portion sizes that offer great value. The service is often described as excellent and friendly, contributing to a positive dining experience. However, some find the restaurant to be a bit expensive and note that the acoustics can make it very loud, impacting the overall ambiance.
"Tábua de Carne is a place that you can always count on. Food is always good - especially their sun dried meat - at good prices. Staff is always generous and helpful. In every Tábua de Carne that I have been, it has always given me a good food experience."
Fábio Henrique Bittes Terra
"All good except the miserable acoustics. So loud that even talking at your own table is very difficult. Reservations recommended, at least for Sunday lunch. I had chicken and salmon salad - both very good. Of course, this is a meat place."
Robert Eden
"The food is verry good, plentiful and tasty. Service was excellent."
James
What People Like
What People Dislike
Frequently Asked Questions
The signature dish is the Carne de Sol (sun-dried meat), prepared in various traditional ways, such as 'na nata' (with cream).
Yes, the portions are generally very generous and can often serve 3 to 4 people, offering good value for money.
Yes, especially for Sunday lunch or during peak hours, making a reservation is recommended to avoid long wait times.
The menu includes drinks like Caipirinha, a traditional Brazilian cocktail.
The restaurant offers a lively atmosphere that celebrates regional cuisine, though some find it quite loud due to acoustics.
While Picanha is on the menu, some customer feedback suggests it might not be perfectly grilled, with one review advising to 'AVOID this place' for Picanha.
Mentioned in
Featured in these publications
João Pessoa: roteiros, hotéis, restaur...
Em Tambaú, o informal Tábua de Carne é a pedida para provar a carne de sol do Picuí, município conhecido pela tradição do ingrediente, com acompanhamentos como arroz de leite e macaxeira. Se em meio a tanta culinária regional bater aquela vontade de comida italiana, vale apostar na Appetito Trattoria, no mesmo bairro. No fim da orla de Cabo Branco, o Gulliver Mar tem um bonito salão à beira-mar onde circulam pratos como o camarão empanado com risoto de limão-siciliano.
Restaurantes em João Pessoa: conheça os 10 melhores
O restaurante Tábua de Carne está presente em várias cidades do Nordeste e também tem sede na capital paraibana, João Pessoa. O restaurante é bem conhecido por oferecer os sabores do Nordeste com diversos pratos típicos, como carne de sol na nata, cuscuz e várias outras opções tradicionais da culinária nordestina. Em João Pessoa, o restaurante fica localizado na Avenida Rui Carneiro, em Tambaú, e funciona para atendimento presencial e também por meio de delivery.
Tem que ir: Onde comer em João Pessoa: Dicas de restaurantes
O Tábua de Carne, a 600 metros da orla de Tambaú, é um dos melhores restaurantes de João Pessoa para comer a típica carne de sol. Além do filé servido com vários acompanhamentos, tem carne de sol na manteiga de garrafa, com queijo coalho, na Nata (nossa preferida), pastel de carne de sol, etc.O cardápio traz ainda outros cortes tradicionais de carne, frango, massas, grelhados, saladas e petiscos a preço justo.
Restaurantes em João Pessoa: descubra o melhor da capital paraibana
A farta e saborosa comida regional da Paraíba tem vez no Tábua de Carne!. Fazendo jus ao nome do estabelecimento, a picanha e a carne de sol são as preferidas dos frequentadores, enquanto o acompanhamento mais pedido é o original pirão de queijo. O filé mignon de sal, o cordeiro precoce e a carne de sol na nata se destacam no cardápio.
Onde comer em João Pessoa
Por lá, tudo é simples e saboroso, como pede a essência sertaneja. Agora, se a ideia for se aprofundar mais na culinária regional da Paraíba (e do Nordeste), desfrute do buffet do Mangai (galeria abaixo), que oferece muitas opções de saladas, pratos com frutos do mar, iguarias como a buchada de bode e deliciosas sobremesas.
Restaurantes de João Pessoa? Conheça as melhores opções
O Tábua de Carne é o restaurante ideal para quem quer comer carnes. O lugar oferece, principalmente, carne de sol, filé mignon, picanha e cordeiros bem servidos, que atendem 3 ou até 4 pessoas. Os acompanhamentos variam de acordo com o gosto do cliente e incluem feijão-verde, arroz, farofa, vinagrete e etc.
COMER BEM; Saiba quais os 20 melhores restaurantes de João Pessoa segundo o ranking Trip Advisor
Em João Pessoa o Trid Advisor possui um cadastro de 855 restaurantes no total. Nossa equipe avaliou os 20 melhores, na categoria restaurante local, que engloba diversas tipos de cozinha, a exemplo de italiana, regional, churrascarias e etc. entenda como funciona o ranking de popularidade Trip Advisor?
João Pessoa: confira os 10 restaurantes mais recomendados do destino
Especializado na culinária nordestina, o Tábua de Carne é outra excelente opção de restaurante em João Pessoa. Ele fica próximo à praia de Tambaú e trabalha com o sistema a la carte. O grande destaque do cardápio do Tábua de Carne é a carne de sol, presente na maior parte dos pratos.
Confira 4 ótimas opções gastronômicas em Jampa
Além disso, recebendo pessoas de todo o Brasil, o Tábua de Carne, como o nome entrega, é elogiado pelas carnes, mas também pela receita original do pirão de queijo e pelas sobremesas típicas deliciosas, como o queijo coalho assado na brasa, acompanhado por mel de rapadura.
Onde comer em João Pessoa (PB): 8 dicas (c/ baratos)
Não é exatamente uma churrascaria de João Pessoa, mas esse é um restaurante que tem como o carro-chefe a carne de sol. Além disso, também é possível comer outras carnes grelhadas. As porções do Tábua de Carne são muito generosas, então vá com fome!
Onde comer em João Pessoa: os melhores restaurantes
Bares simples, na beira da praia, costumam ter preços em conta. Na orla de Cabo Branco e Tambaú, locais como o Giramundo e o Olho de Lula, com cardápio vasto, oferecem refeições para dividir que acabam saindo a partir de R$25 por pessoa.
16 opções de Restaurantes em João Pessoa -
Para os amantes de carne, o Tábua de Carne é um sonho tornado realidade. Cortes suculentos e saborosos são preparados com maestria, criando uma sinfonia de sabores que satisfazem até os paladares mais exigentes. Localização: clique aqui
11 opções do que fazer à noite em João Pessoa
Este restaurante familiar serve lanches caseiros a la carte que certamente agradarão a todos os paladares. Você encontrará pratos típicos como carne de sol com mandioca, além de pratos mais comuns como costelinha suína.
Onde comer em João Pessoa na Paraíba?
Eles também possuem outras unidades espalhadas pelo nordeste. Aqui o carro chefe é a carne de sol inclusive eu sugiro experimentar a “Carne de sol metida a besta”, é sensacional!. Vem com muito queijo derretido.
João Pessoa: onde comer | 15 restaurantes recomendados
O Tábua de Carne é o lugar para experimentar a autêntica carne de sol à moda do Picuí, com excelentes acompanhamentos (se você for sozinho, há porções individuais).
onde comer bem na capital da PB
A carne de sol e picanha são as carnes favoritas do cardápio. Já o pirão de queijo é o acompanhamento mais elogiado. Você precisa provar!
Social
from TikTok, Instagram & Reddit